Endulzantes
Blusweet Alulosa
Un endulzante de nueva generación, con perfil de dulzor natural y bajísimo aporte calórico, diseñado para la industria de alimentos saludables y el consumidor consciente.
Características
Ficha técnica
| Categoría | Endulzante — Alulosa (azúcar raro de origen natural) |
|---|---|
| Origen | Fabricación bajo estrictos estándares internacionales de calidad e inocuidad alimentaria |
| Proceso | Obtención mediante conversión enzimática de azúcares naturales, con procesos certificados |
| Poder edulcorante | Aproximadamente 70% del dulzor de la sacarosa |
| Beneficios | Bajo aporte calórico, mínimo impacto glicémico, apto para dietas keto y bajas en azúcar |
Formatos
Presentaciones disponibles
Bolsas 500 g
Bolsas 1 kg
Formato granel 25 kg
Formato líquido a granel
Mercados y canales objetivo
Industria alimentaria B2B
Retail especializado en salud
E-commerce
HoReCa
Portafolio